Кофе ристретто: описание, что означает и рецепты приготовления

Сортировка

Кофе ристретто: что это, как приготовить в обычной кофемашине

Как приготовить ароматный кофе ристретто в домашних условиях. Как уже говорилось, сварить такой кофе можно только в специальной кофемашине для эспрессо. Также важно четко понимать, как приготовить ристретто, чтобы он получился идеальным. В первую очередь, необходимо тщательно и равномерно перемолоть кофейные зерна выбранного. Добавить к напитку молоко с растаявшим в нем шоколадом. Пропорции могут чуть-чуть различаться, но не значительно. Для приготовления требуется одна стандартная закладка молотого кофе, равная 7-11 гр. Ровно столько же требуется для приготовления всем известного эспрессо. Воды для порции ристретто требуется совсем немного 25-30 мл, не больше. Состав традиционного итальянского ристретто 7-11 грамм кофе и 15-20 мл охлажденной воды. Этот яркий ароматный напиток очень любят на родине в италии и считают, что приготовить настоящий ристретто можно только в кофемашине. Метод приготовления схож с процессом варки эспрессо ристретто в кофемашине. Этот рецепт приготовления похож на эспрессо, за исключением уменьшения воды в два раза. Для получения густого и крепкого кофе, такого, как ристретто, нужно насыпать нужное количество молотого кофе в специальную ёмкость. По сути, нужно сварить две чашечки напитка, придерживаясь классического рецепта

Каталог товаров

Кофе в зернах ароматизированный Клубничная Панна-котта, уп. 250 г
Кофе в зернах ароматизированный Клубничная Панна-котта, уп. 250 г
Описание

Отборная арабика с ароматом клубники со сливками. Кофе может быть приготовлен в турке, гейзерной кофеварке, кофемашине.

450 Руб. Sale Top
Кофе в зернах ароматизированный Грильяж, уп. 250 г
Кофе в зернах ароматизированный Грильяж, уп. 250 г
Описание

Кофе в зернах ароматизированный Грильяж. Тонкий аромат высококачественного кофе дополнен в этом сорте отчетливыми нотами лесного ореха. Кофе в зернах Грильяж упакован по 250 г. в пакете.

420 Руб. Sale Top
Кофе в зернах Мексика Марагоджип, уп. 250 г
Кофе в зернах Мексика Марагоджип, уп. 250 г
Описание

Отборный кофе в зернах Мексика Марагоджип. Крупные зерна этого сорта кофе собираются вручную. Напиток получается с насыщенным и выразительным вкусом, с пониженным содержанием кофеина. Кофе расфасован в упаковки с клапаном по 250 гр.

1180 Руб. Sale Top
Кофе в зернах Гватемала Марагоджип, уп. 250 г
Кофе в зернах Гватемала Марагоджип, уп. 250 г
Описание

Кофе в зернах Гватемала Марагоджип. Этот сорт кофе произрастает на вулканической почве. Вкус обладает приятной кислинкой. Кофе расфасован в пакеты с клапаном по 250 гр.

1160 Руб. Sale Top
Кофе в зернах в обсыпке из имбиря, уп. 250 г
Кофе в зернах в обсыпке из имбиря, уп. 250 г
Описание

Кофе в зернах в обсыпке из молотого имбиря.

460 Руб. Sale Top
Кофе в зернах в обсыпке из имбиря, уп. 1 кг
Кофе в зернах в обсыпке из имбиря, уп. 1 кг
Описание

Кофе в зернах в обсыпке из молотого имбиря, большая упаковка.

1060 Руб. Sale Top
Кофе турецкий Mehmet Efendi молотый, 250 г
Кофе турецкий Mehmet Efendi молотый, 250 г
Описание

Турецкий молотый кофе Mehmet Efendi в банке 250 г.

490 Руб. Sale Top
Кофе в зёрнах Эспрессо-смесь
Кофе в зёрнах Эспрессо-смесь "Селекто", 1 кг
Описание

Состав: 30% арабика, 70% робуста, кофе натуральный жареный.

1140 Руб. Sale Top
Кофе в зёрнах Эспрессо-смесь
Кофе в зёрнах Эспрессо-смесь "Специале", 1 кг
Описание

Состав: 20% арабика, 80% робуста, кофе натуральный жареный.

1045 Руб. Sale Top
Кофе в зернах Никарагуа Марагоджип, уп. 250 г
Кофе в зернах Никарагуа Марагоджип, уп. 250 г
Описание

Высококачественный кофе в зернах Никарагуа Марагоджип расфасован в упаковки по 250 гр. Отличается богатым и насыщенным вкусом, аромат выразительный.

1080 Руб. Sale Top
Кофе в зернах Бразилия Сул Де Минас, уп. 250 г
Кофе в зернах Бразилия Сул Де Минас, уп. 250 г
Описание

Отборный кофе в зернах. Расфасован в упаковки по 250 г. Обладает густым, чуть сладковатым вкусом.

490 Руб. Sale Top
Кофе в зернах Кения АА, уп. 250 г
Кофе в зернах Кения АА, уп. 250 г
Описание

Отборный кофе в зернах из Кении. Расфасован в упаковки по 250 г. Вкус насыщенный, с винно-фруктовой нотой.

860 Руб. Sale Top
Кофе в зернах ароматизированный Айришкрим, уп. 1 кг
Кофе в зернах ароматизированный Айришкрим, уп. 1 кг
Описание

Ароматизированный кофе в зернах Айришкрим с нежным ароматом ирландского крема. Расфасован в пакеты по 1 кг.

1430 Руб. Sale Top
Кофе в зернах Марагоджип в обсыпке какао-порошка Париж, Любовь и Ты, уп. 250 г
Кофе в зернах Марагоджип в обсыпке какао-порошка Париж, Любовь и Ты, уп. 250 г
Описание

Превосходный кофе в зернах, изысканный и оригинальный. Крупные зерна этого сорта кофе обсыпаны какао из Кот-д’Ивуар.

1020 Руб. Sale Top
Кофе в зернах Эспрессо-смесь
Кофе в зернах Эспрессо-смесь "Верона", уп. 1 кг
Описание

Кофе в зернах Эспрессо-смесь "Верона" отличается насыщенным и выразительным букетом. Напиток оставляет после себя нежное послевкусие, настраивающее на идеальный день. Кофе упакован в пакеты по 1000 г.

1390 Руб. Sale Top
Кофе в зернах Бразилия Сантос, уп. 1 кг
Кофе в зернах Бразилия Сантос, уп. 1 кг
Описание

Знаменитый сорт бразильской арабики – пожалуй, самый известный во всем мире. Этот сорт - ближайший родственник йеменского кофе, чьи семена были завезены на территорию Бразилии еще в XVIII веке. Кофе расфасован в пакеты с клапаном по 1 кг.

1350 Руб. Sale Top
Кофе Mehmet Efendi Colombian в зернах, 1000 г
Кофе Mehmet Efendi Colombian в зернах, 1000 г
Описание

Турецкий жареный кофе в зернах Mehmet Efendi 1000 г.

1680 Руб. Sale Top
Кофе зеленый в зернах Бразилия, уп. 250 г
Кофе зеленый в зернах Бразилия, уп. 250 г
Описание

Отборные зерна зеленого бразильского кофе из Бразилии для обжарки в домашних условиях.

480 Руб. Sale Top

Как правильно приготовить ристретто — лучшие рецепты


Подпишись на наши новости

Header Border

Введи свой e-mail, чтобы получать последние новости о скидках и промоакциях нашего сайта